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美味莲藕丁——多种食用菜谱大全

宫爆藕丁

制作步骤

1/ 油锅加热后放入少许蒜泥和姜末。

2/ 随后倒入宫保藕丁配料

配料有：鸡胸肉400g、炸花生米50g、大蒜5瓣、淀粉适量、干辣椒10个、食用油少许、蚝油50g、香油1小勺香油、酱油1小勺、料酒1小勺、香醋1小勺、盐1小半勺、白糖1小勺、味精小勺。

3/ 翻炒鸡丁至熟透，然后加入荷仙莲藕丁，出锅前撒一点葱花点缀、提香，最后装盘享用啦！

猪肉藕丁包

制作步骤

1/ 将猪肉、藕丁等配料混合好

配料有：猪肉500g、藕丁150g、食用油少许、香油少许，少许盐、面粉200g、酵母2g。

2/ 酵母用温水混合，把酵母水倒入面团里面，揉面至面团光滑。

3/ 开始包包子。

4/ 把包好的包子蒸30分钟即可享用。

酸辣藕丁

制作步骤

1/ 藕一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。

2/ 藕丁冲洗后马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红椒剪成小段备用。

3/ 烧热油锅，放花椒转小火炒出香味儿，捞出花椒。

4/ 再放干辣椒稍稍煸一下，撒点葱花出锅。

猪肉藕丁饺子

制作步骤

1/ 把所有的配料混合搅拌均匀，加入少许盐

配料：猪肉500g、藕丁500g、香葱50g。

2/ 用饺子皮包入馅料

3/ 等水开后下入饺子，煮几分钟后即可食用。

泡椒藕丁

制作步骤

取一大碗藕丁，放半碗清水，滴入少许白醋，放入配料混合即可享用。

配料有：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒