江苏荷仙集团，创建于1993年，坐落于“中国荷藕之乡”江苏省宝应县，2002年至今连续被国家八部委评定为：农业产业化国家重点龙头企业。
荷仙集团产品有常温莲藕调理食品、速冻/冷冻莲藕调理食品、水煮蔬菜、冷冻蔬菜、藕粉、藕汁饮料等100多个品种，拥有近三十条食品生产线，并且均获得中国相关部门颁发的生产许可证，出口生产线均取得了中国CIQ颁发的备案证书。公司有近万亩生产基地，采用GAP进行种植管理。荷仙集团从事荷藕加工出口已有二十多年，产品销往日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。
“挚信至臻，追求卓越”，是荷仙的企业精神。在适合莲藕生长的地方，荷仙集团鼎力打造荷藕种植、研发、加工、销售一条龙示范基地，率领中国荷藕产业不断创新，不断迈上新的台阶!
4月11日，“荷香宝应 星耀运河”香港精装明星足球队宝应邀请赛在宝应生态体育公园体育场火热开赛。香港精装明星足球队由陈百祥、王晶、陈浩民等知名影星领衔，宝应队则由本土足球精英组成。作为扎根宝应33年的农业产业化国家重点龙头企业，荷仙集团旗下品牌藕小曼赞助了本次邀请赛，并为远道而来的朋友们准备了地道的
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藕粉圆，一道来自水乡的非遗美食。荷藕乡的藕，淮扬人的手，百年传承的技艺，共同造就了独一无二的藕粉圆。如今，这道源自水乡的非遗美味，正点亮全国各地地标屏幕，将江南风物带入更广阔的大众视野，照亮每一条朝向“家”的团圆路。注：与普通糯米圆子不同，藕粉圆子的精髓在于“藕粉皮”和“8滚8烫”。制作时将馅料
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