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荷仙煲汤莲藕——多种食用菜谱大全

hexian 日期:2021-08-30

莲藕排骨汤

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制作步骤

1/ 排骨冷水下锅,放点姜片和花椒料酒焯水。

2/ 然后油锅加热后,放生姜大蒜,煸炒至入味,倒入适量纯净水。

3/ 加盖煲40分钟左右。

4/ 加入胡萝卜配菜,加盖再煲10分钟。

5/ 加入荷仙煲汤莲藕块,再煲3分钟即可出锅。

藕块红烧肉

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制作步骤

1/ 藕块简单改刀,切成小块。

2/ 然后倒进做好的红烧肉,带盖焖煮3-5分钟。

蓝莓藕块(甜凉菜)

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制作步骤

1/ 将煲汤藕块,装好盘。

2/ 然后淋上蓝莓酱就完成啦。

卤藕块(咸凉菜)

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制作步骤

1/ 提前煮好卤味配料。

2/ 然后用卤料高汤焖煮5分钟即可出锅装盘。