荷仙集团

新品上市|多喝藕汤,四季安康~

hexian 日期:2023-11-27

汤,在中国饮食文化中源远流长历史悠久,已成为人们日常饮食中重要的一味,民间素有“宁可食无肉,不可饭无汤”的说法。

《随息居饮食谱》:“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。"

荷仙美人红藕汤应时而来~

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为了从源头确保原料的天然、安全和品质,荷仙采用“国家地理标志产品—宝应荷藕”中的美人红莲藕品种。

为了从源头确保原料的天然、安全和品质,荷仙采用“国家地理标志产品—宝应荷藕”中的美人红莲藕品种。

“在吃的法则里,风味重于一切。”

除了优质原料,荷仙还增添了营养物质丰富的肉骨汤,鲜味十足,相对普通藕汤味道更香更鲜,口感更醇厚自然。

小火细煨,端起碗筷,在凉风渐起的秋日,感受家常美味中的人生百味。

“菜好烧,汤难吊”,除了对食材的把控,荷仙还有独特的汤品制作技艺。

利用“高温蒸煮技艺”还原食材其味其香,由此得到藕香汤鲜、口味标准化、出品稳定的好汤。

可常温储存,拆袋即用,5分钟即可出餐

明代美食家李渔在《闲情偶寄》有云:“无汤下饭,即美味盈前,亦有时食不下咽。”

汤已经是人们餐桌上必不可少的一道菜,秋冬养生,加班暖胃,更要来一份补水润燥的藕汤。

变冷的天气,来碗温暖的藕汤,一起过秋去。

藕汤的美味已不仅仅是舌尖上的感受,人们在自然中获取原料,制成的美食拥有水和阳光的味道,经由时间的沉淀,混合了文化与情感,成为人们的回忆。