荷仙集团

活动回顾 | 世界中餐业联合会领导一行莅临荷仙集团调研交流

8月3日，世界中餐业联合会副会长武力、中餐工业化分会主席蔡永峰一行到访荷仙集团，荷仙集团董事长张长法、总经理张丽敏、副总经理夏心富和研发总监冯伟对来访领导表示热烈的欢迎，并进行了热情的接待。

在荷仙集团董事长张长法、总经理张丽敏等人的陪同下，来宾参观了荷仙总部的莲藕美食展示厅，通过荷仙莲藕的种植历史、创新研发投入、美食制作创新、渠道场景应用、国内外客户等，对荷仙集团的主要产品和推广布局有了详细的了解。

交流会上，荷仙集团董事长张长法提到，莲藕作为药食两用的健康食品，在当前注重养生健康易消化的世界消费市场上，势必会收获更多的受众。世界中餐联合会领导也提出，莲藕是全球性消费的蔬菜，未来也会有更多的应用和开发。

8月4日，荷仙集团董事长张长法、总经理张丽敏陪同世界中餐联合会领导一行前往宝应县农业农村局考察学习，县农业农村局党委书记、局长梅高亮、副局长高明冬等汇报了宝应农业农村发展情况、农业招商和荷仙集团发展战略，双方友好沟通达成战略合作共识，期待充分发挥龙头企业作用，带动荷藕产业高质量发展，助力乡村振兴。

随着国际旅游和移民的增加、数字化程度的提高，多样化饮食不断流行。同时由于正餐零食化、零食健康化，消费者更注重零食的功能性营养、新颖独特、口感口味形状、历史文化背景等。

扬州宝应的莲藕种植历史已有一千多年，已形成了完整的种植、加工、外销的荷藕产业化链条。作为农业产业化国家重点龙头企业，荷仙集团也在宝应打造了荷藕种植、研发、加工、销售一条龙示范基地，通过本次交流，荷仙也期待能够进一步推广扬州宝应的莲藕美食，助力中国荷藕产业不断创新、中国荷藕美食走向世界！