荷仙集团

圆满收官｜荷仙精彩亮相良之隆，再获双奖！

3 月28 日至31 日，备受瞩目的良之隆·2025第十三届中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大启幕。

作为为餐饮商家提供莲藕解决方案的优秀供应商，荷仙集团已连续11年受邀参展。本次荷仙不仅携全系列莲藕创新产品亮相，更荣膺“预制食材供应链TOP15”和“中国火锅创新供应链”品牌，以源头供应链实力助力餐饮升级！  

01食材供应链第一展·行业盛会共启新篇

良之隆中国食材电商节，堪称中国食材供应链的“第一展”，是中国食材供应链领域规模最大、影响力最广的行业标杆展会，历经多年的沉淀与发展，它已成为食材行业的“风向标”，更是推动行业资源整合的核心平台。

历经多年的沉淀与发展，它已成为食材行业的“风向标”，更是推动行业资源整合的核心平台。本届展会汇聚5500+家食材企业，覆盖30万㎡展示面积，吸引超35万专业观众，是餐饮人不可错过的资源对接与趋势洞察平台。 荷仙紧跟市场步伐，携全系列莲藕产品强势入局，积极投身于这场行业盛宴。 

02荷仙莲藕解决方案·精准匹配餐饮场景

本次展会上，荷仙为各渠道餐饮商家量身定制了莲藕解决方案，全方位展示产品的差异化优势，助力商家提升市场竞争力，开拓餐饮市场的全新局面。

火锅涮菜：颜值与效率兼具

藕粉肉丸（专利产品）：藕粉外皮，外弹里嫩，自动化生产线，品质稳定，沸水涮煮最快6分钟即熟，还有5种口味任选。

瀑布藕片：薄如蝉翼、耐煮不碎，涮烫6秒出餐，长条造型提升摆盘视觉，火锅店引流利器。

酒店/宴席：精致出品，提升附加值

绿豆酿藕：夏日清新之选，莲藕酿入绿豆，可红油凉拌、蜜汁调味或煲汤熬粥，解腻降火，宴席冷盘新宠。 

荷仙芝麻藕条是一款热销创新小食。荷仙采用专业设备进行莲藕整切，添加芝麻更香脆，藕条拉丝更有趣，油炸五分钟即可出餐，持久保脆不软榻。

团餐/快餐：高效出餐，标准化无忧

荷仙鲜脆藕合，拥有自动化生产线，使得片片均匀出品好看。食用时无需解冻，油炸只需五分钟，减少商家备餐时间，《温暖的客栈》同款美味！

粉糯藕汤：添加肉骨汤底，更鲜更香，细腻顺滑，藕糯拉丝，常温储存、即热即售，团餐汤品效率之选。

茶饮/甜品：创新增长点

藕粉汤圆（非遗美味）：可嚼的固态藕粉，黑芝麻/红豆沙/桃酥三种馅料，沸水煮6分钟即食，茶饮店差异化甜品新选择。

商超/零售：健康零食与便捷代餐

100%纯藕粉：配料仅莲藕，干净又健康，高纤饱腹，一勺冲一碗，还可DIY轻食代餐。

桂香坚果藕粉：6种坚果果干搭配，口感丰富！一盒7袋便携装，沸水直冲更省时！

休闲脆藕片：自动化生产保证脆度/完整度，高纤零食口感香脆，零售渠道潜力单品。

03荣誉见证荷仙实力·餐饮供应链TOP级企业

在良之隆同期举办的《餐饮新势力领航者大会》上，荷仙集团凭借产品创新力、供应链稳定性及行业贡献，获获“中国火锅创新供应链品牌”和“第2届中国餐饮供应链品类TOP榜——预制食材供应链TOP15”，再次印证“中国莲藕第一品牌”的标杆地位！ 

作为农业产业化国家重点龙头企业，荷仙集团始终秉持“从源头到餐桌”的全产业链品质把控，为餐饮伙伴提供安全、美味、便捷、差异化的莲藕解决方案！